Греча с овощами

1 2 3 Постное блюдо Время приготовления 40 минут 4 5
готовое
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления Вам потребуется:
  1. Греча — 1 ст.
  2. Стручковая фасоль— 250 гр.
  3. Кабачок — 1 шт. (небольшой)
  4. Помидоры черри— 8 - 10 шт.
  5. Лук — 2 средняя луковица
  6. Соевый соус — 1-2 ст.л.
  7. Соль по вкусу

Греча
Гречу промыть. Залить водой в пропорции 1:2. Отваривать в подсоленной воде до готовности.
Нарезать лук и кабачок кусочками. Помидоры нарезать небольшими дольками.
Овощи
На предварительно разогретую сковороду налить оливкового масла для жарки. Выложить овощи, слегка обжарить.
Овощи готовые
К обжаренным овощам добавить соевый соус. Тушить до готовности.
гречка с овощами
К приготовленным овощам добавить сваренную гречу. Все тщательно перемешать и можно подавать к столу.
Греча с овощами

Для приготовления данного блюда мы использовали:

Вам потребуется:

  1. Греча — 1 ст.
  2. Стручковая фасоль— 250 гр.
  3. Кабачок — 1 шт. (небольшой)
  4. Помидоры черри— 8 - 10 шт.
  5. Лук — 2 средняя луковица
  6. Соевый соус — 1-2 ст.л.
  7. Соль по вкусу



Способ приготовления:

1.
лук
Нарезать лук небольшими кусочками.

кабачок
Очистить и нарезать кабачок кубиками.

помидоры
Помидоры нарезать небольшими дольками. 
2.
Овощи
На предварительно разогретую сковороду налить оливкового масла для жарки. Выложить овощи, слегка обжарить.

Готовы овощи

5_170.jpg
К обжаренным овощам добавить соевый соус. Тушить до готовности.
3.
Греча
Гречу промыть. Залить водой в пропорции 1:2. Отваривать в подсоленной воде до готовности. 

Греча с овощами
К приготовленным овощам добавить сваренную гречу. Все тщательно перемешать и можно подавать к столу.

4.
готовое блюдо
Приятного аппетита!
С уважением, Чудо-кухня

Оцените рецепт:

Поделиться:

Вам также могут понравиться эти блюда:
Наверх